Cómo preparar una exquisita mermelada casera de fresas

Aquí os traigo una mermelada de fresas principalmente y algunas moras, a mí me gusta con poca azúcar y que se sientan los tropezones de fruta
Cómo preparar una exquisita mermelada casera de fresas
Aquí os traigo una mermelada de fresas principalmente y algunas moras, a mí me gusta con poca azúcar y que se sientan los tropezones de fruta
Paso a paso
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Es tan fácil como poner a cocinar las fresas con el azúcar a fuego lento durante mucho tiempo, le añades el zumo de medio limón y sigues cocinando hasta que la fruta se deshaga y tenga consistencia de confitura. A mí me gusta sentir la fruta por esa razón no la pasé por la licuadora pero eso ya lo dejo a tu gusto. ni tampoco la licué pero para gustos los colores
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Una vez lista, mete en botes que has hervido con anterioridad, yo la usé para ponerla en la cobertura de una tarta de queso, así que disfrútala
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Mita la receta en mi blog: https://www.tererecetas.com/2019/08/mermelada-casera-de-fresas.html
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