Pechugas de pollo rellenas de manzana y queso

Name: Pechugas de pollo rellenas de manzana y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 4 medias pechugas sin hueso; 1 manzana cortada en cubitos; 10 hojas salvia picadas; 1/2 poro picado; 1/2 taza mozzarella rallado; 1 cda miel de abeja; 2 cdas aceite de oliva; al gusto sal y pimienta; aceite en aerosol

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Pechugas de pollo rellenas de manzana con miel, poro y salvia; y queso, se sirven calientas bien dorada.

Pechugas de pollo rellenas de manzana y queso

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Pechugas de pollo rellenas de manzana con miel, poro y salvia; y queso, se sirven calientas bien dorada.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4medias pechugas sin hueso
1manzana cortada en cubitos
10 hojassalvia picadas
1/2poro picado
1/2 tazamozzarella rallado
1 cdamiel de abeja
2 cdasaceite de oliva
al gustosal y pimienta
aceite en aerosol

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Se hace un corte a lo largo de las pechugas sin separarlas por completo, sazonalas con sal pimienta por dentro y por fuera reserva.
2

Se derrite la mantequila en un sartén con recubrimento antiadherente, agrega la miel, la manzana y el poro, cocina hasta que se evapore el líquido. Sazona con la salvia, sal y pimienta retira de la estufa.
3

Rellena las pechugas con esta preparación y un poco de queso y cierra la abertura con palillos de madera.
4

Rocía un poco de aceita en aerosol en la misma sartén y fríe las pechugas a fuego muy bajo hasta que estén cocidas y doradas.