Cocktail de espárragos
Gloria Emma @cook_1094774
Cocktail de espárragos con salsa de tomate con crema de leche a medio montar, se adorna con las puntas de los espárrogos.
Cocktail de espárragos
Cocktail de espárragos con salsa de tomate con crema de leche a medio montar, se adorna con las puntas de los espárrogos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La crema se bate hasta que esponje; a la salsa de tomate se le pone las gotas de limón y un pizca de carbonato; a los espárragos se les quita la punta y el resto se desbarata un poco con el tenedor.
- 2
Se les agrega la salsa, y sal y pimienta al gusto. Se sirven en copas de cocktail y las adornamos con las puntas que se cortaron previamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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