Bocados, croqueta o torreja de choclo versión light

Name: Bocados, croqueta o torreja de choclo versión light
Cuisine: argentinas
Ingredients: Choclo a gusto; 2 cebollas; 1/2 morrón; 1 taza harina a ojo(puede ser integral o a gusto); Leche descremada; 3 huevos

Soledad @cook_18715265

Bocados, croqueta o torreja de choclo versión light

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Ingredientes

Choclo a gusto
2cebollas
1/2morrón
1 tazaharina a ojo(puede ser integral o a gusto)
Leche descremada
3huevos

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla y el morrón reahogarlo con rocio vegetal.Lo quitamos del fuego
2

A lo anterior agregarle los 3 huevos, condimentos a gusto, la leche y por último la harina..las medidas las menja uno..que la preparación no quede muy líquida eso buscamos
3

En el sartén rociamos con rocio vegetal y volcamos con una cuchara la preparación formando las torrejitas, que no queden muy gruesas ya que como no son fritas cuesta más cocinarlas.Darlas vueltas cuando estén cocidas retirar