Ensalada de pasta con jamón, manzana y piña

Name: Ensalada de pasta con jamón, manzana y piña
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 taza pasta de coditos; 500 gr jamón o 1 pechuga de pollo cocida; 1 manzana; 1/3 taza pina de lata; 2 huevos cocidos; 1 papa cocida; 1/3 mayonesa; 1 cdts sal

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Ensalada de pasta codito con jamón, papa, huevos, manzana y piña, se aliña con mayonesa.

Ensalada de pasta con jamón, manzana y piña

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Ensalada de pasta codito con jamón, papa, huevos, manzana y piña, se aliña con mayonesa.

Guardada

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Ingredientes

75 minutos

4 raciones

1 tazapasta de coditos
500 grjamón o 1 pechuga de pollo cocida
1manzana
1/3 tazapina de lata
2huevos cocidos
1papa cocida
1/3mayonesa
1 cdtssal

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

Se cuece la pasta en agua hirviendo con una cucharada de aceite de oliva, una cucharadita de consomé de pollo y dos hojitas de laurel, hasta que quede al dente, Escurre y reserva.
2

Se pica el jamón y se corta la manzana y la pina en cuadritos. Pela y pica los huevos y la papa, mezcla con los ingredientes anteriores.
3

Agrega la mayonesa, revolviendo con cuidado, deja en el refrigerador hasta la hora de servir.