Chorizo de Nutria
Vivo en el campo y hay muchas nutrias
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la carne de Nutria y la grasa (con máquina o a cuchillo)
- 2
Poner en un recipiente y Condimentar a gusto (yo use Ajo picado, Sal, Ají y Orégano)
- 3
Mezclar y dejar reposar un día tapada para que tome sabor
- 4
Al otro día mezclar otra vez y embutir.
- 5
Pinchar los chorizo, cocinar y comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Moreno le encantará ver cómo quedó.
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