Cheesecake al horno Fácil

Name: Cheesecake al horno Fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr finlandia; 100 ml crema líquida; 2 huevos chiquitos; 90 gr azúcar común blanca; 1 cuchara sopera de jugo de limón; 1 cuchara almidón; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 120 gr galletitas dulces; 60 gr manteca; Mermelada de frutilla o de lo que quieran

claire @cook_2007979

argentina

Me encanta hacer cheesecake individual para cuando me da antojo. Este es para un molde de 14cm. Pero pueden duplicar ingredientes para hacer uno mas grande!

Cheesecake al horno Fácil

claire @cook_2007979

argentina

Me encanta hacer cheesecake individual para cuando me da antojo. Este es para un molde de 14cm. Pero pueden duplicar ingredientes para hacer uno mas grande!

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Ingredientes

300 grfinlandia
100 mlcrema líquida
2huevos chiquitos
90 grazúcar común blanca
1 cucharasopera de jugo de limón
1 cucharaalmidón
1 cucharaditaEsencia de vainilla
120 grgalletitas dulces
60 grmanteca
Mermelada de frutilla o de lo que quieran

Guardada

Paso a paso

1

Triturar las galletitas y mezclarlas con la manteca previamente derretida. Formas una base en el molde (14cm) y reservar
2

Colocar todos los ingredientes restantes en un bowl y batir hasta que quede sin grumos
3

Verter la mezcla sobre la base de galletitas
4

Meter al horno precalentado a 150-160 grados. Cocinar por 45-50 minutos y apagar el horno. Dejarlo adentro por 1 hora y luego sacar.
5

Cando se enfríe mandar a la heladera por 3 horas mínimo
6

Pueden ponerle mermelada, frutillas, frutos rojos o lo que quieran encima!