Arroz blanco con almendras y arándanos

Gloria Emma @cook_1094774
Arroz al vapor con arándanos, jengibre y almendras, ralladura de naranja y decorado con hojas de menta.
Arroz blanco con almendras y arándanos
Arroz al vapor con arándanos, jengibre y almendras, ralladura de naranja y decorado con hojas de menta.
Paso a paso
- 1
Se hace el arroz blanco en la arrocera, se deja enfriar un poco. En un sartén se derrite la mantequilla, se frie el ajo y el jengibre a que tomen un tono trasparente.
- 2
Se le integra el arroz mezclando bien con los arándanos y la ralladura de naranja, cocine 5 min moviendo de vez en cuando en forma envolvente, rectifica el sabor con sal y pimienta.y agregsr los arándanos.
- 3
Al final se le agregan las almendras tostadas y se sirve con las hojas de menta fresca.
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