Pollo al pastor
LLYLLYAN @cook_1095672
Este pollo es típico platillo mexicano, es rápido de hacer y sabe muy bien lo puedes acompañar con arroz blanco.
Pollo al pastor
Este pollo es típico platillo mexicano, es rápido de hacer y sabe muy bien lo puedes acompañar con arroz blanco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se salpimienta el pollo, se le agrega la cerveza, se tapa con plástico y se deja marinar 2 hrs.
- 2
Se cuecen los chiles guajillo y pasilla, se muelen y cuelan, reservar.
- 3
El tomate, los chiles jalapenos y el ajo se muelen y se frie. Juntar esta salsa junto con la otra de chile guajillo y pasillo.
- 4
Asar el pollo y acompañar con esta salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LLYLLYAN le encantará ver cómo quedó.
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