Cintas a la marinera

Cintas con una salsa de almejas, gambas y mejillones, se sirven con perejil picado, es una receta rápida y queda muy bien.

Cintas con una salsa de almejas, gambas y mejillones, se sirven con perejil picado, es una receta rápida y queda muy bien.

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

15 minutos

1

Ponemos la pasta a cocer en agua hirviendo con sal. Una vez cocida ,la escurrimos, la refrescamos con agua fría y la reservamos.
2

En una sartén con un hilillo de aceite de oliva, hacemos a fuego muy lento la guindilla troceada, se puede añadir cebolla picada, un poco de pimiento verde picado y 1 diente de ajo picado también.
3

Añadimos las gambas peladas, damos una vuelta y en cuanto estas se encojan y cambien de color, las sacamos a un plato.
4

Añadimos las almejas y los mejillones a la misma sartén y ponemos a fuego flojo tapados, hasta que se abran.
5

Quitamos la cascara a los mejillones, añadimos el tomate, dejamos hacer 5 minutos, moviendo de vez en cuando.
6

Añadimos la pasta, el perejil y las gambitas, le damos unas vueltas y a comer!!!!