Fideos con champiñones
Paso a paso
- 1
Cocinar los fideos al dentes. Colar y reservar.
- 2
En un sartén poner la manteca a derretir, agregar la leche, la maizena y la harina, y revolver continuamente hasta 1 minuto después de romper el hervor.
- 3
Poner el fuego en mínimo, agregar los fideos y los champiñones picados y cocinar 5 minutos más
- 4
Servir y espolvorear queso rallado.
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