Bologna con papas

Name: Bologna con papas
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 paquete bologna (mortadella); 4 papas grandes; 4 tomates verdes; 3 chiles verdes; 1 trozo cebolla; 1 diente ajo; al gusto Sal; al gusto agua

Estrella Dominik @EstrellaDominik

Estados Unidos.

Esta receta siempre nos la preparaba mi mamá. USA
#mialmanaque
#viajedesanta
#TeamTrees
#arbolnavideño

Bologna con papas

Estrella Dominik @EstrellaDominik

Estados Unidos.

Esta receta siempre nos la preparaba mi mamá. USA
#mialmanaque
#viajedesanta
#TeamTrees
#arbolnavideño

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Ingredientes

1 paquetebologna (mortadella)
4papas grandes
4tomates verdes
3chiles verdes
1 trozocebolla
1 dienteajo
al gustoSal
al gustoagua

Guardada

Paso a paso

1

Picamos las papas y ponemos a cocer ya cocidas las ponemos a escurrir y reservamos picamos muy bien la bologna y ponemos a freír con un poco de aceite y después agregamos las papas.
2

Ponemos en la licuadora los Chiles y los tomates junto con la cebolla el ajo y un poco de agua molemos y vaciamos a la bologna dejamos que hierba y agregamos un poquito de agua y dejamos que se sazoné muy bien y después apagamos y servimos con arroz o frijoles.