Natilla de vainilla cubana

Name: Natilla de vainilla cubana
Yield: 6 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 2 tazas leche; 3 huevos; 1 taza azúcar; 2 cdas maicena; esencia de vainilla (a gusto); canela molida

Mili @cook_1097514

Cuba

Esta receta es muy fácil de preparar, es un alimento muy bueno sobre todo para los niños, ancianos, pero en casa la elaboro cada vez que puedo, es deliciosa y refrescante, los invito a que tomen la iniciativa.

Natilla de vainilla cubana

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

2 tazasleche
3huevos
1 tazaazúcar
2 cdasmaicena
esencia de vainilla (a gusto)
canela molida

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

**En un recipiente metálico**: batir los huevos, ir mezclandolos con la leche, el azúcar y la maicena; cuando todos los ingredientes estén bien mezclados poner el recipiente en el fuego y con una cuchara remover constantemente hasta que cuaje la mezcla.
2

Luego retirar del fuego y verter la esencia de vainila (seguir removiendo la mezcla), luego dejar refrescar y servirla en una fuente o en copas (donde usted guste) y rociarle por encima la canela molida, después colocar en frío.