Crema brócoli mambo
jorge martinez del barrio @cook_16542222
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pochamos, ajos y cebolla, sal, pimienta y pastilla de caldo, 10 min, velocidad 1, temperatura 100°
- 2
Pasado ese tiempo añadimos las zanahorias, a los 5 min vamos echando el brócoli y el queso.
- 3
A los 25 min, echamos el agua, y dejamos hasta el min 58
- 4
Dejamos reposar. trituramos 30s, vel 6, después 2 min vel 10, así una vez más.
- 5
Tostamos picatostes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorge martinez del barrio le encantará ver cómo quedó.
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