Turroncitos de leche cubanos
LO PRIMERO QUE QUIERO ACLARAR ES QUE EL NOMBRE ORIGINAL DE LA RECETA ES CREMITAS DE LECHE, ES UNA RECETA MUY POPULAR EN CUBA.
LA PERSONA QUE LA PREPARE SE DARÁ CUENTA QUE NO QUEDA COMO UN CREMA SINO COMO UN TURRONCITO, LO QUE ACA EN LA ISLA SE CONOCE CON EL NOMBRE DE CREMITAS, REQUIERE DE POCOS INGREDIENTES, ES MUY FÁCIL DE HACER Y TIENE UN SABOR CARACTERÍSTICO Y SUPER DELICIOSO.
Turroncitos de leche cubanos
LO PRIMERO QUE QUIERO ACLARAR ES QUE EL NOMBRE ORIGINAL DE LA RECETA ES CREMITAS DE LECHE, ES UNA RECETA MUY POPULAR EN CUBA.
LA PERSONA QUE LA PREPARE SE DARÁ CUENTA QUE NO QUEDA COMO UN CREMA SINO COMO UN TURRONCITO, LO QUE ACA EN LA ISLA SE CONOCE CON EL NOMBRE DE CREMITAS, REQUIERE DE POCOS INGREDIENTES, ES MUY FÁCIL DE HACER Y TIENE UN SABOR CARACTERÍSTICO Y SUPER DELICIOSO.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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PONEMOS A HERVIR LA LECHE CON LA CANELA, POSTERIORMENTE LE AGREGAMOS LA PIZCA DE SAL, EL AZÚCAR Y COMENZAMOS A BATIR DE MANERA MUY SUAVE (NO PODEMOS DEJAR DE BATIR EN FORMA CIRCULAR CON UNA CUCHARA) HASTA QUE LA MEZCLA SE VAYA HOMOGENIZANDO Y PASANDO DE LÍQUIDO A UNA PASTA GRUESA (AQUI AROMATIZAMOS CON LA VAINILLA)
- 2
PERO ANTES DE QUE SE PONGA SÓLIDA, (PREVIAMENTE DEBEMOS TENER UNA BANDEJA A LA CUAL LE UNTAMOS MANTEQUILLA PARA QUE CUANDO DEPOSITEMOS LAS CUCHARADAS ESTAS NO SE PEGUEN POSTERIORMENTE), RETOMANDO LA ELABORACIÓN...
- 3
ANTES QUE SE NOS ENDUREZCA COMPLETAMENTE VAMOS COJIENDO DE CUCHARADA EN CUCHARADA Y LAS VAMOS DEPOSITANDO EN LA BANDEJA ENMANTEQUILLADA, LUEGO DEJAR REGRESCAR.
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