Gelatina de cajeta (dulce de leche)

Name: Gelatina de cajeta (dulce de leche)
Yield: Según porción
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 litro cajeta; 1 lata leche evaporada; 1 lata media crema; 1/2 taza agua; 3 cucharadas copeteadas de grenetina; 1/2 taza leche

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetario tuve visitas y partí la gelatina antes de tomar la foto, quedó deliciosa, muy dulce pueden ocupar menos cajeta

Gelatina de cajeta (dulce de leche)

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetario tuve visitas y partí la gelatina antes de tomar la foto, quedó deliciosa, muy dulce pueden ocupar menos cajeta

Guardada

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Ingredientes

1 día para otro, 15 minutos preparar

Según porción

1/2 litrocajeta
1 lataleche evaporada
1 latamedia crema
1/2 tazaagua
3 cucharadascopeteadas de grenetina
1/2 tazaleche

Guardada

Paso a paso

1 día para otro, 15 minutos preparar

1

Hidratamos la grenetina, engrasamos el molde con mantequilla y lo llevamos al congelador mientras la preparamos
2

Licuamos, la cajeta, leches y media crema, luego en movimiento la licuadora agregamos la grenetina a que integre bien
3

Sacamos el molde y vertemos la mezcla, llevamos al refrigerador a que cuaje quedará lista en 4 horas, la preparo en la noche para dejarla allí hasta el siguiente día y desmoldar
4

Lista para devorarla 😋