CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Pizza batida con salsa casera a base de comino y azúcar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Pizza batida con salsa casera a base de comino y azúcar

Pizza batida con salsa casera a base de comino y azúcar

Santii Barbona
Santii Barbona @cook_6045508

Bueno gente, en mi familia hay descendencia Italiana así que este plato no puede faltar, es una masa diferente a los acostumbrado pero es muy rica, la salsa se las comparto como mi abuelo me la compartio a mi, espero la disfruten!!!

Bueno gente, en mi familia hay descendencia Italiana así que este plato no puede faltar, es una masa diferente a los acostumbrado pero es muy rica, la salsa se las comparto como mi abuelo me la compartio a mi, espero la disfruten!!!

Leer más

Pizza batida con salsa casera a base de comino y azúcar

Santii Barbona
Santii Barbona @cook_6045508

Bueno gente, en mi familia hay descendencia Italiana así que este plato no puede faltar, es una masa diferente a los acostumbrado pero es muy rica, la salsa se las comparto como mi abuelo me la compartio a mi, espero la disfruten!!!

Bueno gente, en mi familia hay descendencia Italiana así que este plato no puede faltar, es una masa diferente a los acostumbrado pero es muy rica, la salsa se las comparto como mi abuelo me la compartio a mi, espero la disfruten!!!

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  1. 700 grharina 000
  2. 25 grlevadura
  3. Agua tibia (cantidad necesaria)
  4. Para la salsa
  5. 6tomates
  6. 3 dientesajo
  7. 1cebolla chica
  8. 3cucharada soperas de comino
  9. 1 cucharaditapimentón
  10. 1 cucharaditaají molido (opcional)
  11. Sal
  12. 1 cucharadaazúcar
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos en una olla o bowl la harina y la sal, mezclamos y hacemos un espacio en el medio, en un vaso colocamos la levadura, agua, mezclamos y dejamos que sr active y vertemos en el medio de la harina

  2. 2

    Empezamo a mezclar todo, empezamos a verter bastante agua y a mezclar, la masa no tiene que quedar ni muy líquida, ni muy firme tampoco, es por eso que se llama pizza batida, si tienen batidora colocan ahí todo hasta que este lista, dejamos descansar así leude

    Foto del paso 2 de la receta: Pizza batida con salsa casera a base de comino y azúcar
    Foto del paso 2 de la receta: Pizza batida con salsa casera a base de comino y azúcar
  3. 3

    Empezamos a preparar la salsa cortando las verduras en cubitoa chiquitos, primero en una sartén colocamos aceite y el ají así tome un rico gustito, empezamos a colocar las demás verduras.

    Foto del paso 3 de la receta: Pizza batida con salsa casera a base de comino y azúcar
  4. 4

    Primero agregamos la sal y dejamos que estén blandita la verdura, aquí es donde colocamos las 3 cucharadas de comino y el resto de los condimentos, parecera muho comino pero no se asusten, les gustara, pueden licuar la verdura y hacerla si no les gusta que se note la verdurita, o aplastarla con el pisa papa y a mi me gusta que quede así

    Foto del paso 4 de la receta: Pizza batida con salsa casera a base de comino y azúcar
  5. 5

    La salsa queda de ese color ya que no lleva puré de tomate y por el comino, dejamos descansar 10 min y echamos la cucharada de azúcar y mezclamos, esta últimale dará un toque espeso y agridulce, aparte de cortar la acidez del tomate.

  6. 6

    Cuando tengamos ya leudada la masa en una asadera colocamos aceite, y ponemos una buena cantidad de la masa y estiramos, ponganse en las manos aceite así será más fácil estirar, la masa seguira levando, leva más rápido que la común.

    Foto del paso 6 de la receta: Pizza batida con salsa casera a base de comino y azúcar
  7. 7

    Colocamos la salsa y al horno, pueden dejarlas como prepizza pero no pasan de los dos días cuando ya le entra hongo en la heladera, si quieren puede feezarlas y después calentar y listo.!! 😊😊

    Foto del paso 7 de la receta: Pizza batida con salsa casera a base de comino y azúcar
  8. 8

    Acompañen con una buena birra con amigos o en familia, sabe mejor cuando es compartido

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santii Barbona le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10987152
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Santii Barbona
Santii Barbona @cook_6045508
viernes, 08 de noviembre de 2019 a las 02:59 AM
No cuento con mucho tiempo,pero el que logro tener lo dedico en la cocina para mi familia y mis dos hermanitos
Leer más

Comentarios (2)

Orii Segada
Orii Segada @cook_20771185
sábado, 22 de febrero de 2020 a las 02:45 PM
Para cuantas pizzas son Los 25 gms
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Tamales cubanos 🫔🇨🇺
  2. Mayonesa con Huevo y Mostaza
  3. Cascos de Guayaba
  4. Arroz amarillo con zanahoria
  5. Chuleta de cerdo con salsa de cilantro cimarrón
  1. Olla de camarones con papas y aceitunas
  2. Masa de cangrejos con maíz dulce
  3. Choco 🍫Flan 🍮
  4. Arroz amarillo con chicharrones de cerdo
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10987152
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close