Rehogar la cebolla juntó con el morrón, con una pizca de sal hasta que se tiernicen

Una vez que la cebolla y el morrón tienizaron agregar la pechuga cortada a cuchillo. A los 10 minutos aproximadamente condimentar Dejar cocinar por 20/25 minutos,

Hacer un puré de papas agregándole la manteca y la leche. Condimentar a gusto con sal y pimienta

Luego colocar el relleno en una fuente profunda, colocarle el queso por encima y cubrir con el puré, llevar al horno 10minutos. Y listo.