Panacotta con dulce de higo
Juanmi @cook_1098274
No es la original Panacotta (o panacota) pero vale la pena!!!
Panacotta con dulce de higo
No es la original Panacotta (o panacota) pero vale la pena!!!
Paso a paso
- 1
Panacotta con dulce de higos
Colocar en la batidora la leche, la nata líquida y la leche condensada y batir. - 2
Disolver la gelatina siguiendo las indicaciones del fabricante.
- 3
Incorporar y batir todo.
- 4
Distribuirlo en pequeños vasos (porciones individuales) y ponerlo en la nevera por unas 2h
- 5
Clarificar el dulce de higos en el micro ondas con un poco de agua.
- 6
Desenmoldar la panacotta, cubrir con el dulce de higos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanmi le encantará ver cómo quedó.
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