Medir y pesar todos los ingredientes y colocarlos en la mesa de trabajo. Tener a mano batidor eléctrico manual, bols de tamaño medio a grande y un molde rectangular enmantequillado y enharinado de unos 40 x 25 cm. Precalentar el horno a 200 Celsius.

Colocar el chocolate troceado y la mantequilla en un bol de acero inoxidable. Llevar a baño de maría hasta que ambos se fundan. Dejar refrescar. Añadir los huevos batiendo a velocidad baja con el batidor.

Agregar el azúcar y batir hasta que se mezcle. Incorporar la harina con espátula de goma en movimientos envolventes. Por último, agregar las nueces troceadas del mismo modo.

Volcar en el molde preparado y hornear a 200 grados por 8 minutos. Bajar a 180 Celsius y hornear unos 15 minutos más o hasta que las orillas de la mezcla despeguen del molde. Retirar, dejar enfriar y cortar en porciones.

**Adorno**: Llevar la crema de leche a ebullición y volcar sobre el chocolate previamente troceado. Mezclar con batidor de globo suavemente, sólo hasta que esté homogéneo. Dejar refrescar y aplicar en forma de hilos sobre las porciones de "Whities"