Budín de naranja

(de ansiosa y bajonera no espere a que se enfríe bien 😅 y la verdad no soy buena sacando fotos, nunca logro que salga tan bien como sabe). La receta original la saqué de acá de un budín de vainilla y la modifique un poco (https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/9142757-budín-de-vainilla?token=P6SK4Pt5uWB4W4h6gyBsEV3x)
Budín de naranja
(de ansiosa y bajonera no espere a que se enfríe bien 😅 y la verdad no soy buena sacando fotos, nunca logro que salga tan bien como sabe). La receta original la saqué de acá de un budín de vainilla y la modifique un poco (https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/9142757-budín-de-vainilla?token=P6SK4Pt5uWB4W4h6gyBsEV3x)
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con el aceite, agregar el huevo y mezclar. Agregar la ralladura y el jugo y Mezclar (también la esencia y la canela en caso de ponerle).
- 2
Agregar la harina, la incorporamos no batiendo, el chorrito de leche y lo ponemos en la budinera previamente enmantecada y enharinada. Le ponemos arriba el germen de trigo
- 3
Llevamos a horno precalentado, bajo medio. Por aprox media hora, lo mejor es siempre meter un cuchillo y que salga limpio. Nunca me guio por los tiempos porque cada horno es distinto y además yo suelo hacer los budines en horno eléctrico que también cambia.
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