Lo primero que hacemos es la infusión, ponemos a calentar la leche y le añadimos el contenido de las bolsitas de te, (sin la bolsita), y la canela. Cuando haya hervido un ratito lo apartamos para que vaya enfriando.

Ahora mezclamos los ingredientes secos, en un recipiente más o menos grande. Y una parte de las almendras picadas bastamente (guardaremos unas cuantas para decorar)

Batimos los huevos y se lo añadimos al te y por último le ponemos el aceite y lo mezclamos todo bien (recuerda que la infusión tiene que estar fría)

Vamos incorporando la mezcla líquida a la mezcla sólida y vamos removiendo hasta que esté todo bien mezclado.

Rellenamos los moldes de magdalenas 3/4 partes y decoramos con las almendras picadas que hemos reservado. Y horneamos unos 20 minutos a 190 grados.