Primero te aclaro que las arvejas que tenía eran partidas e hidratadas ya que cociné esto de noche y la verduleria me cerró pero es mejor si conseguís frescas ya que estamos en temporada igual que el zapallito verde 🤤

El zapallito trocealo un poco y lo ponés en la procesadora junto con las arvejas y el huevo y procesá (también funciona en licuadora)

Agregá la sal, polvo de hornear, la acelga cortada y el otro huevo. Procesá hasta integrar bien.

Sobre una panquequera o sartén antiadherente colocá unas gotitas de aceite y un poco de la mezcla, podés ponerle verduras salteadas y cubitos de queso y Vuelve a colocar masa hasta cubrir, los das vuelta y listo! Podés decorarlos para tus nenes con direfentes motivos comestibles o simplemente así con una buena guarnición que les guste 😋