Empanadas de pollo argentinas

Name: Empanadas de pollo argentinas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg pechuga de pollo; 2 cebollas; 1 morrón rojo; 1 morrón verde; Sal; 1 cda pimentón dulce; 1 cda ají molido; 1 cda tomillo; 50 grs aceitunas; 1/2 taza de tomates cherries; 2 huevos duros

Raquel Ferrari @cook_16707739

Empanadas de pollo argentinas

Raquel Ferrari @cook_16707739

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Ingredientes

1 kgpechuga de pollo
2cebollas
1morrón rojo
1morrón verde
Sal
1 cdapimentón dulce
1 cdaají molido
1 cdatomillo
50 grsaceitunas
1/2 taza de tomates cherries
2huevos duros

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla y freír en una sartén con aceite, agregar los morrones rojos y verdes picados.
2

Picar las pechugas y agregar a la sartén
3

Cocinar hasta que esté el pollo. Retirar del fuego, condimentar y añadir los huevos duros picados
4

Estos son los condimentos agregar según las medidas indicadas.
5

Armar las empanadas, hacer el repliegue y pintar con huevo. Hornear a 200 grados hasta dorar.