Paso a paso
- 1
Para la esponja, en un bol, harina, levadura azúcar y agua.
- 2
Dejamos que duplique
- 3
Mientras hacemos Corona con la harina, agregamos todos los ingredientes (sal separada de levadura)
- 4
Empezamos a integrar todo!, hasta forma una masa...
- 5
Abrimos por el medio y agregamos la esponja..
- 6
Amasamos un buen rato!
- 7
Agregamos las frutas.. y seguimos amasando..
- 8
Dejar descansar de 30 a 1 hora..
- 9
Ponemos en los moldes y cocinamos por una horita, o hasta que pinchamos con palillo y salga sequito!!!..
- 10
Se decora con azúcar impalpable gotitas de limón y un poco de agua..
- 11
En mi caso olvide comprar el azúcar y no quisieron esperar!!!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce Helena le encantará ver cómo quedó.
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