Bizcocho de calabaza con Thermomix o batidora
Tenía ganas de hacer este bizcocho. A mis niñas les ha gustado un montón y como dicen ellas no se nota la calabaza😍
Esta receta es de Youtube (Anna recetasfáciles)
Ella lo hacía con una batidora y decía que también se podía hacer con zanahorias. Animaros a hacerla, que está muy bueno y jugoso este bizcocho. Y mandar fotitos 😋😋
Bizcocho de calabaza con Thermomix o batidora
Tenía ganas de hacer este bizcocho. A mis niñas les ha gustado un montón y como dicen ellas no se nota la calabaza😍
Esta receta es de Youtube (Anna recetasfáciles)
Ella lo hacía con una batidora y decía que también se podía hacer con zanahorias. Animaros a hacerla, que está muy bueno y jugoso este bizcocho. Y mandar fotitos 😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el horno a 165° grados arriba y abajo untamos el recipiente para hornear con mantequilla y lo reservamos
- 2
Ponemos la calabaza en un cazo. La ponemos a cocer en el agua 5 minutos y dejamos enfriar.
- 3
Echamos los huevos, azúcar, la pizca de sal, la vainilla y la calabaza y lo trituramos en la Thermomix 30 segundos velocidad 4 después 30 segundos a velocidad 7 (Si se hace con batidora lo batimos hasta que esté bien batido)
- 4
Después introducimos el aceite, la harina y la levadura. Lo batimos un minuto a velocidad 5 (En modo tradicional lo batimos todo hasta que quede bien batido sin grumos)
- 5
Rellenamos el molde untado ya con mantequilla. Introducimos en el horno que ya le hemos precalentado a 165° arriba y abajo. Ponemos 45 minutos aproximadamente y pasado el tiempo comprobamos si está hecho por dentro con un pincho. Si no está hecho le ponemos un poquito más (yo lo tuve 55 minutos). Lo sacamos del horno, lo dejamos enfriar en una rejilla y desmoldamos cuando esté templado.
- 6
Cuando esté frío espolvoreamos azúcar glas y a disfrutar!!!!
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