Tarta de queso de La Viña 🧀🎂
Alicia Rosillo @Aliciarosillo_
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes.
- 2
Para medir los 280 ml de nata, llenamos un vaso hasta arriba. Montamos la nata.
- 3
Añadimos el queso, los huevos y el azúcar, batimos. Por último, agregamos una cucharada de harina, esencia de vainilla y leche condensada al gusto.
- 4
En un molde de 20 cm, colocamos papel de horno, da igual que quede un poco arrugado porque no hay manera de hacerlo liso. Añadimos la mezcla al molde y metemos en el horno por 40 minutos.
- 5
Subirá un poco del molde, pero no os preocupéis, ahí ya estará medio hecha y no se saldrá.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Rosillo le encantará ver cómo quedó.
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Todo esto es gracias a mi abuela, ella aprendió a cocinar sola, es una mujer fuerte, valiente, brillante... por eso, yo aprendí de ella, y todas mis recetas son gracias a lo que me ha enseñado. Mi pasión no es la cocina, es mi abuela ❤
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