Arroz de acompañamiento 🍚
Alicia Rosillo @Aliciarosillo_
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientws principales, los cortamos y picamos.
- 2
Añadimos a ma sartén aceite, cuando se caliente echamos la zanahoria y la cebolla. Cuando esté medio hecho, añadimos el ajo cortado muy pequeñito.
- 3
Posteriormente, añadimos el arroz para que se refría un poco con los ingredientes. Por último, añadimos el tomate pelado y cortado en trozos. Lo dejamos unos 10 minutos mientras removemos.
- 4
Por último, añadimos agua, laurel y el avecrem. El agua se irá consumiendo, iremos echando poco a poco hasta conseguir la textura de arroz deseado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Rosillo le encantará ver cómo quedó.
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Todo esto es gracias a mi abuela, ella aprendió a cocinar sola, es una mujer fuerte, valiente, brillante... por eso, yo aprendí de ella, y todas mis recetas son gracias a lo que me ha enseñado. Mi pasión no es la cocina, es mi abuela ❤
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