Roti sobek manis (oven tangkring)
Untuk tutorialnya kunjungi Youtube channelq Lis Achmady 😍 ....
Resep roti andalanku mom . Untuk bakulan alhamdulillah semua pd suka , rotinya empuk sampai 3-4 hari ..
Roti sobek manis (oven tangkring)
Untuk tutorialnya kunjungi Youtube channelq Lis Achmady 😍 ....
Resep roti andalanku mom . Untuk bakulan alhamdulillah semua pd suka , rotinya empuk sampai 3-4 hari ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung cakra, gula pasir, ragi instant, telur dan susu cair (untuk penggunaan susu cair masukkan secara bertahap yah) MIXER / ulenin hingga setengah kalis
- 2
Jik sdh setengah kalis, masukkan margarine dan garam, uleni / mixer kembali hingg kalis elastis.
- 3
Tutup dan Diamkan adonan 15 menit.
- 4
Timbang adonan. Sy beratnya 50 g..
- 5
Lalu bulatkan semua adonan.. jika sdh selesai, pipihkan dan beri isian coklat / sesuai selera ya moms. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, kurleb 60 menit, tergantung suhu panas dlm ruangan rmh kita ya moms
- 7
Sebelum di panggang olesi permukaan adonan dgn susu cair
- 8
Panakan oven. Sy menggunakan oven tangring dgn api sedang. Panaskan kurleb 15 menit yah.
- 9
Lalu panggang roti kurleb 10-15 menit, jika permukaan roti sdh kecoklatan angkat lalu semir permukaan roti dengan margarine. Dinginkan
- 10
Selamat mencoba moms. Enjooy n happy baking :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)