123. Panna cotta de chirimoya
Tenía un par de chirimoyas un poco maduras ya y las he aprovechado haciendo un postre para todos 😄
#esther#postres
123. Panna cotta de chirimoya
Tenía un par de chirimoyas un poco maduras ya y las he aprovechado haciendo un postre para todos 😄
#esther#postres
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon a remojar las hojas de gelatina durante 10 minutos más o menos
- 2
Pon a calentar la nata en un cazo con la mitad de la leche y el azúcar
- 3
Abre las chirimoyas y quítales los huesos
- 4
Echa la pulpa en el vaso de los smoothies y añade la mitad de leche
- 5
Bate durante un rato hasta que se forme una crema
- 6
Viertelo en el cazo sin dejar de remover
- 7
Cuando esté a punto de hervir, retiralo del calor e incorpora la gelatina y remueve hasta que se deshaga por completo
- 8
Deja que se atempere y pásalo a unos vasitos. Adorna a tu gusto
- 9
Cuando estén fríos del todo, tapalos con film transparente o similar
- 10
Déjalos reposar unas cuantas horas y listos
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