Deliciosa 😋 tarta invertida vegana de manzana y harina de arroz
Deliciosa 😋 tarta invertida vegana de manzana y harina de arroz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la procesadora o licuadora poner; la leche, la canela, y dos manzanas que previamente vas a pelar y cortar en cuadraditos, licuar todo y luego pasar a un bols.Mientras prendemos el horno a fuego medio.
- 2
En el bols colocar las mezcla anterior y luego agregamos, el polvo de hornear, el edulcorante, la harina integral y la maizena.revolver
- 3
En una tartera colocamos la taza de azúcar, prendemos la cocina y hacemos el caramelo, si vez que se quiere quemar le vas agregando chorritos de agua y vamos revolviendo hasta lograr el caramelo sin que se haya quemado.
- 4
Apagas la cocina y mientras pelamos las dos manzanas restantes y cortamos en rodajas, las colocamos como acá en la foto, y la mezcla anterior que habías dejado en el bols la ponemos muy despacio para que lo de abajo no se remueva.
- 5
Llevamos al horno y dejamos cocinar unos 25 a 30 min, luego apagamos el horno y dejamos adentro hasta que se enfríe, si vez que se te está quemando lo sacamos y dejamos enfriar afuera.
- 6
Una vez que se enfrió, prendes la hornalla y calentas apenas arriba de la hornalla, el molde así como está, como lo sacamos del horno y que se haya enfriado, para que podamos desmoldar sin que se rompa nada, yo antes le pase un cuchillo por los costados para que no sufra roturas la torta y luego desmolde...con unos dos o tres min a fuego lento se desmolda rápido
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