Ganache para cubrir tartas
UNA COBERTURA DE GANACHE RIQUISIMAA Y SUPERFACIL PARA CUBRIR TARTAS , PASTELES , BIZCOCHOS ETC.. . Y AQUI TENEIS OTRA DE: [COBERTURA SUPERBRILLANTE](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31867-cobertura-de-chocolate-brillante-para-tartas) LAS DOS MUY BUENAS
Ganache para cubrir tartas
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
PONER A CALENTAR LA NATA EN UN CAZO, RETIRA EL CAZO DEL FUEGO Y ECHAS EL CHOCOLATE TROCEADO O LAS GOTAS DE CHOCOLATE ASI NO HAY QUE TROCEAR Y LA CUCHARA SOPERA DE MANTEQUILLA
- 2
REMUEVE HASTA QUE SE DESHAGA EL CHOCOLATE Y YA PUEDES USARLA PARA CUBRIR TUS PASTELES Y TARTAS
- 3
UNA VEZ CUBIERTAS LAS TARTAS Y PASTELES DEJAR ENFRIAR EN LA NEVERA QUE COJA CUERPO
- 4
** SUGERENCIA** : CON LO QUE CAE DE LOS LADOS COJERLO CON UNA ESPATULA , Y LO PONEIS OTRA VEZ EN EL CAZO , DEJARLO SOLIFICAR EN LA NEVERA PARA HACER TRUFAS : SOLO HAY QUE COJER BOLAS IRREGULARES Y REBOZARLAS CON CACAO PURO EN POLVO Y OTRA VEZ A LA NEVERA
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