Empanada de menudos de pollo

Name: Empanada de menudos de pollo
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 k harina; 2 cdas sal; 2 tzs agua tibia; 50 g Levadura; C/N azúcar; C/N aceite; 1 k menudos de pollo; Cebolla; Moreno; Huevo duro

Ana Gimenez Isasa @cook_19512617

Empanada de menudos de pollo

Ana Gimenez Isasa @cook_19512617

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Ingredientes

1 kharina
2 cdassal
2 tzsagua tibia
50 gLevadura
C/Nazúcar
C/Naceite
1 kmenudos de pollo
Cebolla
Moreno
Huevo duro

Guardada

Paso a paso

1

Masa: a la harina agregarle la sal
2

Colocar la levadura y el azúcar en el agua tibia cuando leude colocar a la harina junto con el aceite y formar la masa
3

Freír la cebolla el morrón y los menudos cortados en trocitos pequeños agregar los huevos duros picados
4

Rellenar hornear o freír las empanadas