Mezclar los secos, la harina, la polenta, la sal y el pimentón (o el condimento que quieras) la cucharada de aceite y el agua tibia.

Formar la masa, no es necesario amasar. De a poco ir estirando la masa lo más finito que puedan, pinchar la masa con un tenedor así no se inflan y cortar los triángulos del tamaño que quieras.

Freír en aceite bien caliente, se hacen enseguida menos de un minuto. Una vez que hagas todos los pones en un tupper con tapa y espolvoreas con sal y un poco de pimentón o condimento que quieras, también podes usar los sobrecitos que vienen listos para saborizar comidas. Tapas el tupper y moves hasta que todo quede saborizado y listo!!