Ponemos en una fuente la harina, sal, polvo de hornear el aceite ir poniendo de a poco el agua y amasar hasta que quede una masa no tan blanda suave y firme

Cortar en bollitos y dejar descansar por 15 minutos

Estirar el mismo grosor de los discos de las empanadas

Cortar en disco más grande que las de empanadas

Cocinar en una sartén precalentada por segundos de cada lado

En una olla poner a freír las verduras cortadas en juliana y la zanahoria rallada

Las suprema cortar todo en tiritas, cuando las verduras ya están bien fritas las pones a las supremas y freír bien bien que no quede jueguito condimentar y salar a gusto

Una vez terminado se sirve y se come así 😋