
Cuajada de queso con muesli y pasas

Cuajada con nata, queso y azúcar, se sirve con muesli y pasas, sencillo y rico. Una buena merienda o postre.
Cuajada de queso con muesli y pasas
Cuajada con nata, queso y azúcar, se sirve con muesli y pasas, sencillo y rico. Una buena merienda o postre.
Paso a paso
- 1
Deshacemos la cuajada en un vaso de leche. Ponemos a calentar la leche restantes con el azúcar, la nata y el queso mezclándolo todo bien y sin llegar a hervir.
- 2
Retiramos del fuego, incorporamos la cuajada disuelta y lo batimos con el turmis hasta que quede cremoso y sin grumos.
- 3
Lo ponemos en moldes individuales y lo metemos en la nevera hasta que cuaje, lo servimos con un puñado de muesli y unas pasas.
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