Pollo al limón bien sabroso

Name: Pollo al limón bien sabroso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Pollo; 4-5 Limones; 10 cucharadas soperas agua; c/n Sal

Ingredientes

1

Preparar una olla con las 10 cdas. sopera de agua y el jugo de un limón.
2

Colocar el pollo trozado con hornalla a fuego lento, para asegurar una cocción suave así el pollo no se rompe, dejar la olla tapada.
3

Ir revisando y a medida que se va consumiendo el líquido ir agregando más jugo puro de limón.
4

Una vez que el pollo está cocido, apagar el fuego, "recién ahí agregar sal a gusto". Queda muy bien acompañado con el gratín de papas que publiqué anteriormente 😉.
5

NOTA: no colocar la sal antes, porque el pollo quedaría seco al consumirse el líquido rápido y la idea es que quede jugoso y bien sabroso con mucho gustito a limón.