Pizza de espelta integral
Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Recomiendo esta base porque esta buenísima. Me ha sorprendido hasta a mi misma.
#mirecetario
#1receta1árbol
#sauraycookpad
Pizza de espelta integral
Recomiendo esta base porque esta buenísima. Me ha sorprendido hasta a mi misma.
#mirecetario
#1receta1árbol
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes excepto la sémola de arroz. Dejar reposar una hora. (Foto de la opción manual)
- 2
Amasamos durante 10 min. Si lo haces en Thermomix, modo espiga 3 min. Tapar con un trapo y dejar reposar una hora en un lugar cálido.
- 3
Volver a amasar unos minutos añadiendo la sémola y dar forma a la pizza. A mí me costó un poco darle forma con el rodillo. Rellenamos al gusto. (Pimiento, cebolla, calabacín muy fino, champiñones...)
- 4
Hornear a 220 grados aprox durante 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa_Merodio le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Vanesa, una cántabra aficionada a la cocina desde que me dejaron coger un cuchillo. Me gusta improvisar en la cocina y probar platos de nuevas culturas. Soy fan de la gastronomía asiática, especialmente la vietnamita.
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