Primero cortar el cebollín y pimentón en pequeños trozos, junto le agregamos la Zanahorias cortada en forma rectangular.

Luego agregar el ajo, y aceite.

Freír esto en un tiempo de 3 a 5 min dependiendo del color de estas verduras, luego agregamos la carne picada en cuadraditos y freír hasta que cambie su color original.

Luego agregamos el brócoli y junto con el zapallo italiano. Tapar la sartén o olla que estén usando para cocinar este plato.

Por último agregar el champiñón, y le echamos una tapita de soya, un poco de sal y revolver 2 min.

Y listo!!!