Gallina a la olla con puré Duquesa con espinaca!
#delantaldorado para hoy tenemos un plato exquisito muy rápido de preparar para estos días que estoy full trabajo >> con un buen acompañamiento.
Gallina a la olla con puré Duquesa con espinaca!
#delantaldorado para hoy tenemos un plato exquisito muy rápido de preparar para estos días que estoy full trabajo >> con un buen acompañamiento.
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Marinamos la gallina con sal, pimienta, limón o vinagre, ajos, salsa soja >> cortamos en presas >> picamos la cebolla.
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En una olla con fondo de aceite preparamos un buen aderezo con cebolla, ajos, pimienta roja, pimienta negra en polvo hasta quedar transparente < adicionamos, las pechugas y tapamos la olla hasta verificar que está tierna la gallina; preparamos el puré duquesa con espinaca (https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/11251210-pure-duquesa-con-espinaca).
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Servimos la gallina con este delicioso puré duquesa ideal para acompañar carnes vegetales etc humm bueno.
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