Mayonesa casera con leche
Pablo Rodríguez Astorga @cook_5694497
Esta receta la vi y quise probar cuando no tenia huevo. Y queda más suave y rica.
Mayonesa casera con leche
Esta receta la vi y quise probar cuando no tenia huevo. Y queda más suave y rica.
Paso a paso
- 1
En un bol juntar la leche, el aceite y una pizca de sal (a gusto).
- 2
Con la minipimer mezclar los ingredientes partiendo desde el fondo y moviendo hacia arriba.
- 3
Si la consistencia de la mezcla no es espesa, se sugiere agregar poco a poco chorritos de aceite hasta encontrar la consistencia deseada.
- 4
Agregar el jugo de limón poco a poco mientras se mezcla con la minipimer, vaya probando hasta que le guste.
- 5
Dejar reposar por unos minutos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Rodríguez Astorga le encantará ver cómo quedó.
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