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Ingredientes

  1. 2 tazasleche
  2. 2huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. Al gustocanela
  5. Al gustovainilla
  6. Pan de cualquier tipo(yo usé 1/2 pan cubano sin la corteza)
  7. 1 tazaazúcar para el caramelo del molde (se puede usar del que venden hecho)
  8. Al gustodulce de guayaba en conserva picado en trozos pequeños

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner la leche, azúcar, canela, vainilla y en esa mezcla remojar el pan hasta que se desbarate bien

  2. 2

    Batir bien los huevos y colarlos encima de la mezcla y seguir batiendo bien con un tenedor

  3. 3

    Agregar el dulce de guayaba ya previamente picado y esparcirlo por toda la mezcla

  4. 4

    Poner la mezcla en el molde ya acaramelado y llevarlo a baño maría, en olla de presión demora de 20 a 30 minutos siempre hacer la prueba del cuchillo si sale limpio ya está listo. (En una cazuela sin presión es más de 1 hora pero igual hay que irlo chequeando y queda espectacular igual)

  5. 5

    Cuando se enfríe desmoldar y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Wooo!! Se ve increíble! Qué rico! gracias por compartir!

Escrita por

Yaili Gz
Yaili Gz @yaili_m
Recreando todas esas recetas que mi mamá y mi abuela siempre hacían en casa cuando era niña😊
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