Espaguetis con vegetales

Es una receta rápida, y fácil de hacer. También es dietética debido al contenido de sus ingredientes.
Paso a paso
- 1
Pon a hervir los espaguetis durante 10-12min. Con una pizca de aceite y sal. Una vez listos los separas
- 2
Pica en la forma que desees la cebolla, ají, tomate, col, ajo, y los vegetales elegidos
- 3
En una sartén poner los ingredientes del paso anterior con un chorrito de aceite de oliva. En este paso machacado el ajo se lo agregas, junto con la pizca de jengibre, la pimienta negra y la sal al gusto. Dejar que se mezclen los ingredientes y suelten su jugo.
- 4
Luego de unos minutos mezclamos los espaguetis con los vegetales.
Nota: Chequear el punto de sal - 5
Agregar el orégano una vez servido. Y en caso de tener queso también
- 6
Y a comer😋 Que lo disfruten
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