Cortar con los cortapastas tantos canapés como querais hacer, haciendolos de diferentes formas : Ositos, rinocerontes, elefantes, estrellas, redondas, etcc..

Sacar la mantequilla de la nevera, cuando se empiece a cortar el pan de molde. Untar cada canapé con una ligera capa de mantequilla.

Cortar con los cortapastas, la mitad de animalitos que de pan de jamón york . Y colocar encima de los canapés que correspondan.

Hacer lo mismo con los de queso y cubrir los canapés. Opcionalmente y introduciendo el sabor dulce con el salado, decorar los canapes de jamón york, con perlas de chocolate blanco y los de queso con chocolate negro.... se pueden decorar con mitades de aceitunas ó de frutos secos.