Bizcocho de manzana fácil

Name: Bizcocho de manzana fácil
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g harina; 1/2 sobre levadura; 70 g azúcar; 1 yogur de limón; 1 pizca sal; 2 huevos; 2 cucharadas aceite; 2 ó 3 manzanas

Jesus L @cook_jesus

Malaga

Bizcocho de manzana fácil

Guardada

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Ingredientes

100 gharina
1/2 sobrelevadura
70 gazúcar
1yogur de limón
1 pizcasal
2huevos
2 cucharadasaceite
2 ó 3 manzanas

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
2

Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa
3

Añadir el yogur y el aceite. Mezclar.
4

Añadir la harina, la levadura, la sal y mezclar
5

Pelar y cortar las manzanas en trocitos. Añadir a la masa y mezclar.(Reservar unos trocitos)
6

Engrasar un molde, verter la masa.
7

Poner los trocitos reservados de manzana por encima.
8

Hornear durante 35 minutos.