Bocaditos de hojaldre de jamón y sésamo

Name: Bocaditos de hojaldre de jamón y sésamo
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Masa de hojaldre ( cantidad necesaria); Tacos jamón serrano o virutas; Semillas de sésamo; Huevo batido

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Tenia un trozo de masa y he hecho estos bocaditos que se hacen en un momento, están muy buenos y crujientes. Son ideales para aperitivos.

Bocaditos de hojaldre de jamón y sésamo

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Tenia un trozo de masa y he hecho estos bocaditos que se hacen en un momento, están muy buenos y crujientes. Son ideales para aperitivos.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

Masa de hojaldre ( cantidad necesaria)
Tacosjamón serrano o virutas
Semillas de sésamo
Huevo batido

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Paso a paso

15 minutos

1

Con un corta pastas pequeño, cortar tantos bocaditos como salgan. Los recortes, juntarlos y con el rodillo estirar la masa y volver a cortar más bocaditos.
2

Una vez los tengamos cortados, ponerlos en una bandeja de horno, encima de papel vegetal. Pintar con huevo batido, espolvorear con semillas de sésamo y poner tres dados de jamón serrano.
3

Meter la bandeja en el horno previamente calentado a 180º y hornear unos 15 minutos dependiendo del horno.
4

Ponerlos en una bandeja bonita, se pueden comer tibios o frios.

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carme castillo @carmecastillo

miércoles, 04 de julio de 2012 a las 12:00 AM

Barcelona (España)

Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .

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