Pollo a la miel

Name: Pollo a la miel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 k cuartos de pollos, o 1 pollo entero; Salpimenta; 1 pote (500 gr) Miel; C/nVinagre de alcohol; C/n Aceite; C/n condimentos

Berenice Yanello @cook_bere82

Receta de mi tía infaltable en las fiestas, o en cualquier reunión

Pollo a la miel

Berenice Yanello @cook_bere82

Receta de mi tía infaltable en las fiestas, o en cualquier reunión

Guardada

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Ingredientes

3 kcuartos de pollos, o 1 pollo entero
Salpimenta
1 pote (500 gr)Miel
C/nVinagre de alcohol
C/nAceite
C/ncondimentos

Guardada

Paso a paso

1

En una olla poner a hervir el pollo, y le agregamos medio vaso de vinagre de alcohol, medio vaso de aceite y unas hojitas de laurel
2

En un bols aparte, preparamos, un poco de orégano, ají molido, perejil, sal, pimienta, un vaso de vinagre en alcohol y 10 cucharadas de miel. Mezclar todo que quede bien líquido.
3

Una vez hervido el pollo, vamos deshuesado y poniendo en un bols o fuente y le damos pinceladas de la preparación anterior, así hasta completar todo..
4

Opcional, se le puede poner trocitos de nueces o almendras.... Lo ideal es preparar un día antes de servir, e ir mezclando y colocar un poco más de miel y vinagre de alcohol, hasts que tome un sabor agridulce, heladera y Buen provecho.