Paso a paso
- 1
En una sartén salteamos la cebolla picada el morrón y el ajo.
- 2
Agregamos esa verdura salteada en un bol con la carne picada, un huevo, la zanahoria rallada y un poco de pan rallado
- 3
Amasamos bien y luego estiramos con una bolsita abierta para que no se pegue en la mesa.
- 4
Le ponemos el jamón y queso y los huevos y enrollamos.
- 5
Envolvemos en papel aluminio y cocinamos a fuego medio por 45 minutos. Luego abrimos el papel y cocinamos 15 minutos más para que quede dorado y listo.
- 6
Podés sacarle el papel y ponerle queso arriba y dejarlo unos minutos que se derrita. Queda riquísimo!
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maqui le encantará ver cómo quedó.
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