Lubina mar y montaña

Name: Lubina mar y montaña
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lubina grande; 4 lonchas bacon; 1 patata grande; 1 cebolla; 1 vaso vino blanco; sal; aceite; ajo en polvo

La cocina de Raquel @cook_19027306

ciudad real

Esta lubina rellena de bacon al horno te dejará sin palabras... sabrosa combinación y súper fácil de hacer. Una receta llena de sabor que nadie se puede perderrrr!!

Lubina mar y montaña

La cocina de Raquel @cook_19027306

ciudad real

Esta lubina rellena de bacon al horno te dejará sin palabras... sabrosa combinación y súper fácil de hacer. Una receta llena de sabor que nadie se puede perderrrr!!

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Ingredientes

2 raciones

1lubina grande
4 lonchasbacon
1patata grande
1cebolla
1 vasovino blanco
sal
aceite
ajo en polvo

Guardada

Paso a paso

1

En una bandeja para horno ponemos la patata y la cebolla cortadas en rodajas gruesas.
2

Con nuestra lubina abierta en mariposa, la salamos, echamos ajo en polvo al gusto y la rellenamos con el bacon.
3

Añadimos un chorrito de aceite de oliva por encima y el vaso de vino blanco.
4

Metemos la bandeja en el horno previamente precalentado, durante 20 minutos a 180 grados hasta que la piel esté crujiente y dorada... y lista para disfrutar!!!