Ensalada de arroz

Name: Ensalada de arroz
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete salchichas; 4 huevos duros; 3 zanahorias; 2 tomates grandecitos; 1 lata arvejas; 3 tazas arroz blanco; al gusto Aceite, sal y pimienta

Belen Cabrera @bel890

San Juan

Esta receta es genial para estos días de calor y a los niños les encanta... #premiocookpad #delantaldorado

Ensalada de arroz

Belen Cabrera @bel890

San Juan

Esta receta es genial para estos días de calor y a los niños les encanta... #premiocookpad #delantaldorado

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Ingredientes

1 paquetesalchichas
4huevos duros
3zanahorias
2tomates grandecitos
1 lataarvejas
3 tazasarroz blanco
al gustoAceite, sal y pimienta

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Paso a paso

1

Las zanahorias las pelamos cortamos en cubos y ponemos a hervir hasta que estén tiernita.
2

En la misma agua de la cocción de la zanahoria cocinamos las salchichas por 5 minutos.
3

En un bowl grande colocamos el arroz, el tomate cortado en cubos, la zanahoria, los huevos picados, la salchicha cortada en rodajitas.
4

Colamos las arvejas y se la agregamos a todos los demás ingredientes, condimentamos con aceite sal y pimienta al gusto... Le podemos agregar mayonesa eso es opcional.